Skip to content

Jetzt anrufen und einen Tisch reservieren! Telefon 0371 / 6 76 16 84

Suche nach:

Willkommen
Fleischerei
Virtueller Rundgang
Chronik
Anfahrt | Öffnungszeiten

Willkommen
Fleischerei
Virtueller Rundgang
Chronik
Anfahrt | Öffnungszeiten

Virtueller RundgangWeb4revolution2018-12-27T16:10:02+01:00

Virtueller Rundgang

Öffnungszeiten

Restaurant:
täglich 11:00 – 22:00 Uhr

Fleischerei / Imbiss:
Montag bis Freitag von 10:00 bis 15:00 Uhr
Samstag 10:00 bis 14:00 Uhr

Google Rezensionen

Franklin Hofmann

4.6

Based on 1007 reviews

Jotti

08:52 16 Feb 21

Essen war sehr Lecker (GULASCH), das Fleisch war leider sehr knapp bemessen. Sonst sehr freundlich und fairer Preis.

Andrea Epperlein

17:13 03 Feb 21

Reichlich Parkmöglichkeiten, nettes Personal. Außerhalb von Corona Zeiten kann man hier gepflegt essen. Entweder im Restaurant oder im Freien. Sie bieten super leckere Gerichte aus Pferdefleisch man kann aber auch andere leckere Sachen bestellen. (Wer kein Pferdefleisch mag)

Volker Lässig

14:41 16 Jan 21

Sehr gute Speisen netter Service . Muss man empfehlen.

Falko Giesner

09:50 10 Jan 21

Wenn man mal etwas Besonderes will ist man hier an der richtigen Stelle. Sehr lecker.

John Christian Tuschy

21:40 09 Dec 20

Seit vielen Jahren ein Ziel um mal schön Essen gehen zu können. Das Personal ist super freundlich und herzlich! Ansonsten kann man sich auch immer darauf verlassen, dass alles schick und lecker ist.

Der Opa

15:45 19 Nov 20

Was Google alles so weiß... Ich hatte mein Auto auf dem Netto-Parkplatz. Und wenn die Coronabeschränkung nicht wäre, hätte es vielleicht auch einen Besuch bei Franklin Hofmann gegeben. Trotzdem 5 Sterne, ich war dort schon oft zufrieden. Alles Gute.

Michael C. Neubert

20:06 25 Oct 20

Ein wirklich toller Gasthof. Schöner Biergarten. Wir wurden sehr freundlich bedient, auch um die Kinder hat man sich liebevoll gekümmert. Es gibt tolle Sachen vom Pferd - wer das nicht mag, wird trotzdem fündig. Am besten waren das Filet vom Ross und der Rossburger. Kommen gern wieder.

Marcel Merzdorf

21:43 03 Oct 20

Sehr lecker, freundliches Personal. Der Chef bedient selber, witzig dazu. Nette und schöne Atmosphäre. Sehr, sehr empfehlenswert. Es gibt auch andere Speisen. Nicht nur vom Pferd. 😉

Axel Porstmann

20:23 28 Sep 20

Sehr Gutes Essen, tolle nette freundliche Bedienung. Kann ich sehr empfehlen. Top Service

Stephan Schmidt

20:05 23 Sep 20

Mega lecker Essen. Sehr zu empfehlen ist vorallem der eigene Laden, wo man Wurst usw. kaufen kann. Wie immer, ist die Bedienung sehr freundlich und zuvorkommend.

Jasmin Wagner

17:43 15 Sep 20

Familien Unternehmen mit hoher Qualität. Man fühlt sich immer gut aufgehoben.

Uli C.

08:58 13 Sep 20

Top Restaurant. Nette Bedienung, leckeres vom Pferd und deutsche Küche. Cooler Biergarten. Absolute Empfehlung.

Philipp Schöne

09:34 11 Sep 20

Wir kommen und kamen sehr gerne hier her und sind froh das der Betrieb es über die schwierige Zeit geschafft hat. Ich freue mich auf den nächsten Besuch und bin gespannt was es dann wieder "neues" gibt. Immer eine Empfhelung wert. Vielen Dank.

Uwe Fiedler

15:50 10 Sep 20

Ein Tipp für gutes Essen. Nette und freundliche Bedingungen , alles TOP.

Roman Lindner

13:40 05 Sep 20

Sehr gutes Essen, super Personal, sehr gepflegt und gemütliches Ambiente, Kamin aber glaub der ist nur im Winter an, super Terrasse, leider zu kleiner Parkplatz aber im Umkreis genügend Möglichkeiten zum parken 👍👍

Kerstin Quarder

07:29 01 Sep 20

Das Personal ist freundlich, das Ambiente sauber. Die Auswahl ist vielseitig und das Essen sehr lecker. Für Chemnitz gibts glatte 5 Sterne

Ingo Reichel

20:05 29 Aug 20

Seit Jahren immer lecker Essen, ist Pflicht wenn wir mal in Chemnitz sind.

Michael W

20:12 26 Aug 20

Sehr leckeres Essen, sehr freundliche Bedienung, schönes Ambiente, jederzeit wieder.

Simone Woinowski

17:02 19 Aug 20

Super lecker,schönes Ambiente und sehr nette Bedienung....wir kommen wieder ! Wenn wir die alte Heimat besuchen , muss man einfach hier essen gehen 👍🤗☺

Christiane C

15:17 17 Aug 20

Super nettes und aufmerksames Personal. Essen top! Immer wieder gerne, auch halbe Portionen für Senioren möglich :-)

Petra

13:06 09 Aug 20

Wir waren mit Freunden im Biergarten. Die Bedienung war sehr nett und schnell. Das Essen hat sehr gut geschmeckt.

Karla Mueller

13:06 02 Aug 20

War ein angenehmer Aufenthalt. Gute Auswahl und schmackhaftes Mittagessen. Flotte Bedienung und gemütliches Ambiente. Kann man nur weiterempfehlen.

Ingo Warhier

19:14 31 Jul 20

Sehr gutes Essen...gute Auswahl in reichhaltiger Karte sowie aufmerksame und freundliche Bedienung...Preis-Leistung Top!...findet man nicht oft...ich gäbe einen Stern mehr, wenn es möglich wäre.

Steffi Jobst

12:29 25 Jul 20

Exzellente Kochkunst gepaart mit außerordentlich freundlicher und aufmerksamer Bedienung. Vom ersten Besuch an ist der Sauerbraten hier zu meinem Lieblingsessen geworden. (Und diesen probiere ich in jedem Restaurant als erstes.) Hier fühlt man sich wohl und jederzeit willkommen, auch am Telefon ist während der Öffnungszeiten immer jemand zu erreichen und niemals unfreundlich gewesen. Wir werden weiterhin sehr gern hierher kommen. Ich kann jedem wärmstens empfehlen hier zu essen! (Es gibt übrigens auch Alternativen zum Pferdefleisch.)

Wolfgang Hanewacker

18:12 14 Jul 20

Eine sehr gute Gaststätte. Keine lang Wartezeit auf das Essen. Gute freundliche Bedienung. Preiswert! Sind öfters mal hier. 👍

Jörg sein Hobby Kanal

07:13 10 Jul 20

Sehr guter und freundlicher Service. Bedienung war wie immer sehr nett und zuvorkommend. Das Essen war reichhaltig und hat vorzüglich geschmeckt. Komme bei Gelegenheit sehr gern wieder.

Angelika Bar

08:34 07 Jul 20

Hier ist es uns noch nie passiert, dass eine Speise kalt auf den Tisch gekommen ist. Die Getränkeauswahl lässt auch keine Wünsche offen.Die Bedienungen sind jedes Mal besonders reizend und überaus zuvorkommend. Das macht mir und meinen Mann bei jedem Besuch voll viel Freude.Das Gasthaus ist super mühelos zu erreichen! Die günstige Verkehrsanbindung macht eine Spritztour dorthin rasch machbar.Ich kann das Restaurant wirklich weiterempfehlen!

Exasperation

17:43 25 Jun 20

Sehr leckere Speisen zum guten Preis für die Mittagspause. Das Essen wirkt qualitativ gut und nicht wie typisches aufgewärmt kantinenfutter. Die Bedienung war sehr nett und das Ambiente wirkt gemütlich.

Eva Opel

15:04 14 Jun 20

Bin sehr begeistert. .freundliche und kompetente Beratung und Personal. .Service spitze. .Keine großen warte Zeiten bei essen und Getränken. .gemütliche Atmosphäre. .geh einfach gerne dort hin.

Füchsle vom Feld

20:09 12 Jun 20

Super lecker... schon als Kind hab ich ich den Pferdehoffmann geliebt. Ich komme wieder.

Susan W.

20:03 12 Jun 20

Hervorragendes Ambiente mit herausragendem Essen. Das Personal freundlich und flexibel. Es gibt eine reiche Auswahl an Speisen mit und ohne Pferdefleisch. Die Portionen sind reichlich und die Preise in Ordnung. (40€ für eine Vorspeise, 2 Hauptspeisen und 3 großen Getränken). Immer wieder gern.

Helga Bochmann

15:10 26 May 20

Ein toller Ort um herrliches Essen u trinken zu genießen. Ob allein oder mit Freunden, es ist immer wieder schön . Leckere Pferdefleisch Gerichte, aber auch andere Mahlzeiten kann man in stilvoller freundliche Atmosphäre bei einem passenden Wein genießen

D. L.

15:27 01 Mar 20

War am Sonnabend mit Freunden in der Gaststätte . Das Ambiente , die Bedienung waren wirklich gut . Warum drei meiner Gäste ihre Teller nicht leer gegessen haben , obwohl die Portionen bestimmt nicht zu groß waren , weiß ich nicht . Ich habe besser nicht gefragt , da es , schon im Vorfeld , Meinungsverschiedenheiten zur Auswahl der Gaststätte , gab . Aber , was ich selbst nicht nachvollziehen kann, ist , dass die Leber mit Kartoffelpüree , in einer Art Suppenschüssel serviert wird und das Messer stumpf ist .

Ralf Tröger

13:45 26 Feb 20

Seit 1975 bin ich Gast bei Franklin. Auch nach dem Umzug ist ein Besuch Pflicht, wenn ich in Chemnitz bin. Inzwischen sind auch Enkel und Kinder begeistert. Pferd in vielen Variationen, aber inzwischen findet jeder etwas für sich. Freundliche Bedienung und nettes Ambiente + Biergarten im Sommer. Jederzeit zu empfehlen!

Alexander Seidler

08:40 17 Feb 20

Wer gerne mal eine Alternative zu den herkömmlichen Fleischsorten essen möchte ist hier perfekt aufgehoben. Gute deutsche Küche zu einem guten Preis und mit sehr freundlichen Personal. Ich werde definitiv wieder kommen und dieses Restaurant weiterempfehlen.

Jürgen Barthel

21:11 15 Feb 20

Wir waren heute in Familie (11 Personen)zur Geburtstagsfeier. Es war ein schöner Abend, Essen einfach Spitze, gemütliche Atmosphäre und der Kellner freundlich, aufmerksam und seine humorvolle Art wünscht man sich viel öfter. Für ihn ist sein Beruf noch Berufung. Weiter so. Insgesamt ein gelungener Abend-Danke.

michael berger

20:29 26 Jan 20

Ausgezeichnet wie immer! Sind seit vielen Jahren regelmäßig zu Gast und noch nie enttäuscht worden. Gleichmäßig gute Qualität. Das muss man erstmal nach machen. Wir freuen uns schon auf den nächsten Besuch.

Monique Roesch

20:23 02 Jan 20

Waren heut zum Abendessen hier. Es hat uns sehr gut gefallen. Die Bedienungen waren nett und aufmerksam. Das Essen war sehr lecker , die Portionen völlig ausreichend. Für die kleinen Gäste gab es eine Spielecke. 👍 Gern mal wieder.

Robert Sachse

10:31 01 Jan 20

Freundliche Bedienung, gemütliches Ambiente und das Essen war einwandfrei. Es gibt nicht nur Pferdefleisch. Man kann auch andere Speisen bekommen.

Matthias Ernst

13:44 25 Dec 19

Mehrfach versucht telefonisch zu reservieren. 2 x niemanden erreicht, dann wurde ich gebeten, es nach 14 Uhr zu versuchen. Als ich es wie verabredet nach 14 Uhr probierte, wurde ich erneut vertröstet. Außerdem wurde mir in einem äußerst unfreundlichem Ton unterstellt, dass ich noch nicht angerufen hätte und mir die Aussage ich solle nach 14 Uhr noch einmal anrufen nur ausgedacht hätte. Habe ja nichts besseres zu tun ! Absolut unprofessionell- Weihnachtsgeschäft hin oder her - so geht man nicht mit ( potentiellen) Gästen um.

Diana Drechsel

14:01 23 Dec 19

Essen ging schnell und war lecker, aber die Portionen für diese Preise, sind eindeutig zu klein. Keiner ist satt geworden, selbst die Senioren, die nun wirklich nicht mehr viel Essen, nicht! Waren vor langer Zeit schon mal da, da war das anders. Wir sparen uns den nächsten Besuch. Schade.

Tamara Nacht

19:37 13 Dec 19

Die Korrektheit der Angestellten sind wahrlich beeindruckend. Das Lokal ist echt enorm geschmackvoll möbliert. Keine cheap Deko, stattdessen es war farblich vieles stark gut aussehend auf einander angepasst. Dieses Restaurant hat wirklich Potential mein neues Lieblingslokal zu werden. Ich meinerseits glaube, mein Kollege und ich, haben mittlerweile längst einmal die gesamte Karte hoch und hinab bestellt. Das Gericht wurde überaus schnell serviert.

Roland Pörsch

22:26 03 Dec 19

Die permanent hohe Qualität der Speisen lässt mich immer wieder in dieses Restaurant kommen.....Leider nicht so oft wie ich möchte,wegen der großen Entfernung...540Km...

Rudolf Uwe Mueller

04:57 27 Nov 19

Immer einen Besuch wert wenn man gute sächsische Hausmannskost erwartet. Preis - Leistung völlig OK. Aber besser vorher einen Tisch reservieren.

Markus Küchler

08:45 20 Nov 19

Wer Pferd und mal was anderes essen möchte, ist hier richtig aufgehoben. Das Pferdefleisch ist lecker und kann man empfehlen. Die Bedienung ist auch nett und das Esse kam zügig.

Rita Kutzsche

15:04 19 Nov 19

Trotz das es für uns nicht gleich um die Ecke liegt, waren wir jetzt wiederholt "Pferd" essen. Es schmeckt hier alles hervorragend, ein guter Service und eine einladende und saubere, schön gestaltete Lokalität.

m m

07:58 16 Nov 19

So funktioniert Gastro. Platz für zwei reserviert trotz"eigentlich voll", vor Ort dann einen besseren Platz bekommen, weil Personal aufmerksam war. Ausgesprochen freundliche und schnelle Mitarbeiter, lassen dabei aber keine Hektik aufkommen. Essen sehr gut zu moderaten Preisen. Kann man nur empfehlen.

Chris E.

17:29 15 Nov 19

Ein super schön eingerichtes Restaurant. Hier arbeitet noch die ganze Familie mit Herz. Essen sehr schmackhaft. Es gibt auch was ohne Pferdefleich zu essen. Preise etwas angehoben.

Paul P.

19:41 10 Nov 19

Wie immer super!! Heute stand Gans auf dem Plan. Sehr zu empfehlen! Bedienung, Essen, Sauberkeit top! Mit Abstand das beste Restaurant in Chemnitz!

Dagmar Linke

21:23 09 Oct 19

Super Restaurant, leckeres Essen, total freundliches Personal. Deko im Gastraum immer angemessen ich liebe das Komme jederzeit wieder.

Dietmar Wuttke

15:00 06 Oct 19

Ich kann den Freunden von Pferdefleisch diese Gaststätte nur empfehlen. Vorzügliche Gerichte vom Ross, sowie gut bürgerliche Küche verwöhnen den Gaumen. Die gut übersichtliche Karte hält für jeden Geschmack etwas bereit. Das Personal ist zu jeder Zeit sehr freundlich und zuvorkommend. Sauberkeit wird in der Gaststätte sowie im schönen Biergarten gross geschrieben. Ein Parkplatz direkt neben der Gaststätte erleichtert auch älteren Besuchern den Weg zu einem schönen Aufenthalt im Lokal. "Dankeschön an das Personal und Küche" Wir kommen wieder!!!

sven Sternhagen

07:03 04 Oct 19

Uns hat es in den letzten Tagen durch die vielen positiven Bewertungen bei TripAdvisor in diese Gaststätte geführt. Hier arbeitet die ganze Familie mit ganzem Herzen. Man fühlt sich sofort hier wohl. Es ist gemütlich eingerichtet, die Begrüßung und Betreuung ist herzlich und das Essen ist einfach der Hammer. Man schmeckt sofort die Liebe zum Produkt, alles ist frisch zubereitet, daher sollte man auch etwas mehr Wartezeit auf das Essen einkalkulieren. Dafür wird man aber zu 100% belohnt. Wir waren 3x in den letzten Tagen hier und es war immer sehr, sehr gut. Vielen vielen Dank und liebe Grüße aus Hamburg.

Tanja Fischer

13:25 01 Oct 19

Das Ambiente ist absolut top. Essen genial. Super freundliche Bedienung. Da kommen wir gerne wieder.

Laura Wolff

06:33 22 Sep 19

Sehr leckeres Essen, sehr schöne Location, nette Bedienung. Allerdings 2 Haare im Essen gefunden, die nicht meine sein konnten und auch nicht von meinen Sitznachbarn. Beim ansprechen daraufhin kam die Antwort das keiner der Köche blonde Haare haben würden und fertig. Als Entschädigung gab es... Nichts. Sehr frech denn freiwillig habe ich mir die Haare nicht um mein Zungenpiercing gewickelt.

Petra Przydanek

08:45 13 Sep 19

Super lecker Essen... Toller Biergarten und schönes Restaurant. Sehr höfliche Bedienung. Hundefreundlich. Kamen gleich mit Wassernapf für unseren Hund an.. 🐕👍

Annett Koczy

16:59 02 Aug 19

Es war sehr schön. Essen wie immer gut und die Bedienung freundlich. Immer wieder gern. 🙂🙂

Steffi Tauscher

13:53 30 Jul 19

Super Essen, für jeden der gern Pferdefleisch isst. Jetzt im Sommer kann man auch Im Freien essen. Ein Besuch lohnt sich.

Kristiane Günther

11:38 02 Jul 19

Wieder einmal exzellent gegessen. Service Top und das von gewählte Essen fantasievoll und geschmacklich 1A. Wir können diese Location nur weiterempfehlen

Michaela Adamy

16:42 25 Jun 19

Mein absoluter Favorit in Chemnitz: schon seit meiner Kindheit esse ich hier und an der tollen Qualität des familiengeführten Unternehmens hat sich nichts geändert. Das Fleisch ist wirklich toll und man hat unter der Woche die Wahl: im Imbiss essen, im Restaurant essen oder einfach vom Imbiss/Geschäft mit nach Hause nehmen. Immer wieder gern. Auch für Nicht-Pferdefleisch-Begeisterte bietet die Karte genug Auswahl! Nachtrag: auch fürs Wickeln ist gesorgt: auf der unisex Behindertentoilette gibt es für Papa oder Mama die Gelegenheit zu wickeln.

O'Steve

13:39 20 Jun 19

Sehr leckeres Essen und freundliche Bedienung. Kartenzahlung möglich, Parkplätze vorhanden. Sehr sauber.

Michael Berger

18:09 13 Jun 19

Eine Bereicherung für unsere Stadt. Essen ist super! Das Personal ist aufmerksam und wirklich sehr freundlich. Kommen sehr gerne wieder.

Jan Wuttke

14:29 07 Jun 19

Sehr lecker und super nette Bedienung... meine Empfehlung ist der Rossburger

Frank Meichsner

18:03 04 Jun 19

Guter Serice - guter Geschmack. Leider von uns ein langer Anfahrtsweg!

Cernos

17:58 03 Jun 19

Sehr leckeres Essen, besonders der Rossburger mit Süßkartoffelpommes. Preise sind etwas gehoben. Gemütliches Ambiente, wir kommen gerne wieder.

Andreas Banas

06:29 07 May 19

Sehr leckeres Essen und freundliche Bedienung. Kann man gut und gerne empfehlen.

Michi Müller

14:07 01 May 19

Lecker wie immer, kann ich nur empfehlen. Die kleine Kinderecke macht sich sehr gut, in der Zeit bis das Essen kommt. Macht weiter so.

Sven Rößler

17:23 30 Apr 19

Schönes Ambiente, freundlicher Service, Essen schmeckt gut aber schon mehrfach nur lauwarm. Schade

Denise Hartleib

20:07 20 Apr 19

Ganz lecker schmeckt alles super und die Bedienung ist sehr freundlich.

Kerstin Keil

19:43 10 Apr 19

Sehr freundliches Personal. Schmackhafte Speisen. Wir sind gern hier, weil es gemütlich ist und angenehme Atmosphäre hat.

Peter Pan

19:10 04 Mar 19

Ich möchte mich nicht zu weit aus dem Fenster lehnen, aber für mich eins der besten Restaurants in Chemnitz. Das Personal ist nett und die Karte sehr ausgewogen. Nicht nur Liebhaber von Pferdefleisch kommen hier auf Ihre Kosten. Die Atmosphäre ist gemütlich und in kalten Wintertagen wird der Kamin angeworfen. Die Preise sind vollkommen in Ordnung und nicht zu teuer. Kann ich nur jedem empfehlen, der mal was neues ausprobieren möchte oder einfach nur ein leckeres Essen zu sich nehmen will.

Stefan Mann

06:05 02 Mar 19

Sehr schöne Atmosphäre trotz des großen Raumes . Die Speisekarte ist variabel gestaltet nicht nur Pferde-Liebhaber kommen auf ihre Kosten sondern auch die, die anderes Fleisch oder Fisch essen möchten. Das Personal ist immer höflich und nett. Allerdings müssen die Plätze vorbestellt werden, wenn man zur richtigen Zeit essen will. Nur zu empfehlen, ich gehe 1 mal im Monat hin auch mit der ganzen Familie. Im Freibereich ist für die Kleinen ein Spielhaus aufgestellt meine Enkel sind begeistert. Viel Spaß euer Stefan aus Chemnitz (Fahrschule)

Nicole Siegert

21:10 23 Dec 18

Da gibt es nicht viel Zusagen .In allen, einfach super !! Hingehen und ausprobieren...???

Uto Fiedler

18:06 03 Dec 18

Kann ich nur empfehlen. Top Karte.Alles perfekt.Preislich ist es etwas Teurer, aber absolut fair. Fazit :Sehr empfehlenswert

Benn

12:48 26 Nov 18

Ein tolles Restaurant, welches zurecht diese hohe Bewertung hat. Die Bedingungen sind nett und freundlich. Das Essen ist gut und reichlich. Das Bier - Augustiner vom Fass - schmeckt vorzüglich. Einzig die doch recht Preise könnte man bemängeln. Aber Qualität kostet heutzutage eben.

Gertrud Wassmann

19:01 20 Nov 18

Ein mega super leckeres Pferdesteak gegessen. Auch das Dessert war einfach himmlisch. Beim nächsten Besuch in Chemnitz kommen wir wieder. Das Personal freundlich und witzig, zum stehlen. ? ?

Fabian Kreißig

07:01 17 Oct 18

Der Franklin Hofman ist das Lokal in Chemnitz. Das Restaurant ist immer gut besucht und die Gäste kommen, so wie ich meistens mehrmals. Das Essen ist preisgünstig und immer ... Personal sehr freundlich und aufgeschlossen Gegenüber Kindern sehr gut ausgestattet, Spielzeug etc. Draußen ausreichend Parkplätze und spielhaus Sehr schönes Ambiente

Next Reviews

Wichtige Links

Datenschutzerklärung
Impressum

facebook