Wochenkarte

Kaltes Wassermelonen- Tomatensüppchen
mit Chili und Halloumi

Vitello Tonnato vom Roß

Gebratenes Zanderfilet
mit Rotkohlcreme, Speck-Kräuter-Gremolata und gebackenen Kartoffeln

Schnitzel vom Roß
mit Kartoffel-Gurkensalat und Preiselbeeren

Sparerips
mit hausgemachter BBQ Sauce, Coleslaw und Kartoffel-Crispers

Fettuccine
mit Pfifferlingen, Rauchspeck, Heidelbeeren und Ricotta

Blumenkohl mit Schinken und Käse gratiniert,
dazu Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln

Dessert

Hausgemachter Käsekuchen
mit Erdbeersorbet