Wochenkarte
Bärlauchcappuccino
Carpacciovom Rossfilet
Hausgeräucherter Kabeljau
mit Bärlauch- Spargelrisotto
Spareribs
mit hausgemachter BBQ Sauce, Salatbouquet und Pommes Frittes
Schweineschnitzel mit Spargel,
Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln
Rinderzunge mit Spargel,
Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln
Roßschnitzel mit Spargel,
Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln
Sülze vom Roß
mit Remouladensauce,Bratkartoffeln und Salatbouquet
Dessert
Joghurt Limetten Mousse
mit Beerengrütze