Wochenkarte

Pikanter Blumenkohl-Erdnuss-Smoothie
mit Passionsfruchtschaum

Walnuss-Crostini
mit Erbsen-Basilikumcreme und mariniertem Hirtenkäse

Gebratenes Zanderfilet
mit Rotkohlcreme, Speck-Kräuter-Gremolata und gebackenen Kartoffeln

Sparerips
mit hausgemachter BBQ Sauce, Coleslaw und Kartoffel-Crispers

Knusprige Hähnchenkeule
mit Salat von Staudensellerie, Tomate und Sommerfrüchten

Blumenkohl mit Schinken und Käse gratiniert,
dazu Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln

Dessert

Hausgemachtes Joghurteis
mit Pfirsich und Mandelcreme