Alte Tradition neu erleben

  In der Vorweihnachtszeit hat man schon höhere Ansprüche wenn man mit seinen Lieben essen geht. Das Team vom Restaurant Franklin Hofmann erfüllt diese Ansprüche aber vollkommen. Wir hatten ein wunderschönes... read more Ambiente und tolles Essen welches gut zur Jahreszeit passt (Ente und Ochsenbäckchen). Der Service war auch zuvorkommend und nett.
Immer wieder gerne!

  Das Essen ist super mit sehr freundlicher Bedienung. Hier kommt man gern her. Es gibt auch Gerichte ohne Pferdefleisch.

  Sehr schönes und gutes Essen. Preiswert und hohe Qualität. Schönes Lokal mit schönen Biergarten, der teilweise ist dieser auch Überdacht. Eine Land - Metzgerei befindet sich ebenfalls mit im... read more Gebäude. Immer gerne wieder.

  Das Essen ist super mit sehr freundlicher Bedienung. Hier kommt man gern her. Es gibt auch Gerichte ohne Pferdefleisch.

  sehr schöne Gaststätte, in der man nicht nur Pferdefleisch genießen kann.... nette, freundliche Bedienung und tolles Ambiente.

  Ein lieber Bruder meinte, er habe noch nie Pferdefleisch gegessen. Da fiel mir doch der "Pferde-Hofmann" in Chemnitz ein. Herrfrau google hat´s gefunden - die gibt´s noch! Nicht am alten... read more Standort, aber die selbe Straße ist es doch, nur etwas stadtauswärts im neu gebauten Domizil! Wir wollten Donnerstagabend einen Platz für Samstagabend reservieren ... zu spät! Ausgebucht - für die Plätze draußen! Nachdem wir uns als Jenenser geoutet und darauf verwiesen hatten , dass "auf gut Glück vorbeikommen" bei 100km Entfernung doch gewagt sei, wurde für uns noch ein Platz im Verkaufsraum-Vereinszimmer reserviert! Samstagsabend erhielten wir um 18 Uhr dann doch noch einen Tisch im Freien, der für 19.30 Uhr reserviert war (mit der freundlichen Bitte, dass wir bis dahin fertig sein wollen, was wir gern getan haben ...). Der Rest ist schnell erzählt (1500 Zeichen sind knapp.): Perfekter Service ohne Abstriche, ein tolles Team, absolut leckeres Essen wo man nicht weiß, was man zuerst empfehlen soll (auch für die, die die Pferde lieber reiten, gibt es genügend Alternativen ;o)). Oder doch: Besonders in Erinnerung geblieben ist das zum Quickie-Dessert (es war schon 19:15 Uhr) servierte Macadamia-Eis mit Schwarzbrotkruste - ein Träumchen! Oder doch die Leberknödel? Ach - die Ochsenbäckchen ... und erst der Lachs auf Rahmsauerkraut! Und noch ´was: hier stimmt auch das Preis-Leistungsverhältnis (hmmmmm ... der Burger war saugut, aber ebenso zu bezahlen). "Dankeschön" - wir kommen gern wieder!

  Wieder ein sehr schöner Abend mit Freunden. Das Essen wurde sehr schnell serviert und war wie immer sehr gut. Die Besonderheit des Hauses sind Pferdefleischgerichte und diese sind sehr gut.... read more Das Personal ist zuvorkommend und freundlich. Gern wieder.

  Seit langem mal wieder beim Pferdehofmann gewesen und wir waren überaus begeistert!
Der Service war mehr als zufriedenstellend und der Kellner ein lustiger und freundlicher Zeitgenosse.
Als Vorspeise gab es... read more die Gulaschsuppe vom Ross und als Hauptgang Steakstreifen vom Ross mit Rösti, beides war göttlich.

  Das Restaurant ist etwas außerhalb vom Zentrum an der Augustusburger Straße gelegen. Die Einrichtung, der Service und das Essen ist sehr gut. Ob man Fleischgerichte aus Pferdefleisch mag ist Geschmacksache,... read more wir hatten zwei Gerichte probiert. Der Roßburger ist modern und lecker zubereitet, der Sauerbraten klassisch...Mehr

  Wieder einmal war ich mit meinem Enkel in unserer absoluten Lieblingsgaststätte . Das Essen war wie immer fantastisch...lecker und reichlich. Herr Hofmann bediente uns persönlich. Sehr gerne kommen wir wieder... read more und können diese Gaststätte nur weiter empfehlen...