Alte Tradition neu erleben
Herzlich Willkommen
Erleben Sie das besondere Flair unseres Restaurants, genießen Sie stilvolle, familiäre Gastlichkeit. Wir verwöhnen Sie mit guter und abwechslungsreicher Küche. Neben traditionellen Roßfleischgerichten bieten wir natürlich auch Gerichte vom Rind, Schwein, Huhn und Fisch an.
Für die Zubereitung unserer schmackhaften Spezialitäten verwenden wir stets frische und qualitativ hochwertige Produkte aus unserer hauseigenen Schlachterei, die wir in unserer Fleischerei auch zum Verkauf bereithalten.
Für unsere eiligen Gäste bieten wir auch durchgehend warme Gerichte in unserem Imbiss an.
News
YES!DANKE! Wir sind sehr stolz, dass unser Restaurant mit der TripAdvisor Auszeichnung „Zertifikat für Exzellenz 2016“ ausgezeichnet wurde. Die harte Arbeit der letzten Jahre hat ihre Früchte getragen. Wir danken unseren Gästen für ihre Treue und ganz besonders unseren engagierten Mitarbeitern ohne die dieser Preis nicht möglich gewesen wäre. Wir geben weiter unser Bestes!
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Auf der Durchreise Mittagessen im Franklin Hofmann, sehr angenehme Atmosphäre, wir waren im Biergarten.
Freundliches Personal, gute Auswahl und sehr gute Zubereitung des köstlichen Essen. Ich hatte den großen... read more Salat mit Rossfleischstreifen, super zart und würzig!
Gern wieder!
RitterRBC
8/07/2019 -
Der Pferde Hofmann, ist eines der besten Restaurants in Chemnitz.
Es gibt nicht nur Pferd, sondern auch immer andere leckere Sachen.
Der Service ist freundlich und schnell.
Alles in allem... read more eine absolute Empfehlung.
Frank G
8/29/2019 -
Eins vorweg: es gibt nicht nur Pferdefleisch. Herkömmliche Schnitzel, Steaks und Fisch sind auch auf der Karte zu finden. Wir waren im Freundeskreis zum Abendessen dort (Tisch reservieren... read more empfiehlt sich). Was soll man sagen: nette, sehr saubere rustikale Einrichtung. Sehr leckeres Essen und das Personal...Mehr
Fritzchen_Schaffe
1/01/1970 -
Warum dieses Restaurant stets auf den vorderen Rängen oder sogar auf Platz 1 in Chemnitz rangiert, ist mir unverständlich.
Wir sind nur einmal hier gewesen, aber mich zieht es nicht... read more noch einmal hin. Gut, wir haben uns an die Spezialitäten mit Unpaarhufern nicht herangetraut, aber unsere traditionellen Gerichte waren gerade einmal mittelmäßig. Und, für den Preis, ganz einfach zu knapp bemessen. Zu meinem Steak gab es Bratkartoffeln, aber es waren schlicht zu wenige. Warum? Um zu sparen? Ich weiß es nicht.
Der Salat (Vorspeise) allerdings war sehr gut, er reißt das Gesamtergebnis aber nicht heraus.
Man kann hier sicherlich gut essen, wenn man sich an den anderen Restaurants in Chemnitz und an einem gedachten Durchschnitt orientiert. Für eine "Nr.1" reicht es aber meiner Meinung nach nicht ansatzweise.
anton_und_antonia
1/21/2022 -
Alles wie immer Bestens. Etwas Wartezeit. Mehrere Tische reserviert, die durchweg frei blieben. Essen reichlich, Klassiker wie erwartet schmackhaft, auch Gerichte, die nicht vom Roß sind, werden hervorragend zubereitet. Gern... read more wieder…
DocHoliday1961
8/09/2021

