Alte Tradition neu erleben

  Eins vorweg: es gibt nicht nur Pferdefleisch. Herkömmliche Schnitzel, Steaks und Fisch sind auch auf der Karte zu finden. Wir waren im Freundeskreis zum Abendessen dort (Tisch reservieren... read more empfiehlt sich). Was soll man sagen: nette, sehr saubere rustikale Einrichtung. Sehr leckeres Essen und das Personal...Mehr

  Das Restaurant ist etwas außerhalb vom Zentrum an der Augustusburger Straße gelegen. Die Einrichtung, der Service und das Essen ist sehr gut.
Ob man Fleischgerichte aus Pferdefleisch mag ist Geschmacksache,... read more wir hatten zwei Gerichte probiert. Der Roßburger ist modern und lecker zubereitet, der Sauerbraten klassisch mit Kloß und Rotkaut. Schön ist dass zB das Rotkraut selbstgemacht ist, Klöße hatte ich schon besser, aber das Essen ist insgesamt recht gut und schön angerichtet.
Die Dame vom Service trug eine Tracht, finde ich sehr gut und gibt dem Restaurant eine kulturelle Note. Wir gehen bestimmt wieder hingehen.

  Natürlich war ich wieder bei Hofmann zum Abendessen, es gab noch zu viele unprobierte Gerichte auf der Speisekarte. Zuallererst möchte ich aber den zuvorkommende und absolut freundlichen Service loben, der... read more dort immer geboten wird. Wohlgefühl ist inbegriffen. Dann war ich, wie schon beim letzten Mal,...Mehr

  Hallo zusammen, wenn ihr mal leckerse Essen sucht hier mein Tip...Gastätte Farnklin Hofmann ist immer ein Besuch wert.Wir hatten heute Rossleber und Kartoffelpürree war gut.

  Der Pferde Hofmann, ist eines der besten Restaurants in Chemnitz.
Es gibt nicht nur Pferd, sondern auch immer andere leckere Sachen.
Der Service ist freundlich und schnell.
Alles in allem... read more eine absolute Empfehlung.

  Sehr gute Essen, nicht nur Pferdefleisch, auch vegetarische Gerichte. Stets freundliche Bedienung. Tischreservierung empfiehlt sich

  Neugierig geworden von der Speisekarte mit Pferdefleischgerichten, die man ja hierzulande selten bekommt. Da habe ich mir die Gelegenheit nicht entgehen lassen und zum Abendessen einen Tisch reserviert. Sehr angenehm... read more das fantasievoll gestaltete Ambiente, freundlicher Empfang eine Speisekarte, die auch anderes Fleisch und sogar Vegetarisches...Mehr

  Absolut lecker und empfehlenswert das Filet vom Ross. Selten so gute Qualität bekommen zu solch gutem Preis bekommen. Bedienung nett und kompetent und das Ambiente einfach klasse.

  Wir hatten Ochsenbäckchen, die fast zerflossen und sehr gut schmeckten mit glasiertem Gemüse, das al dente war und sehr frisch schmeckte und Argentinisches Rindersteak, das auf den Punkt medium gegrillt... read more war ,mit Süßkartoffelbrei, der ebenfalls sehr gut schmeckte. Der Service war sehr freundlich und effizient,...Mehr

  Wer es liebt ist hier im richtigen Restaurant.
Toller Familienbetrieb.
Zu jeder Jahreszeit sehr gut besucht