Alte Tradition neu erleben

  bekommt man in Chemnitz nicht überall Platz-trotz Reservierungsversuch. Hier hat es geklappt und wir waren sehr zufrieden. Der Tisch für uns war schön gestellt und zurecht gemacht. Der Service war... read more einwandfrei, das Essen ansprechend auf den Tellern drapiert und alles war schmackhaft. Der Kamin war an so das wir vom Heizungsausfall gar nichts gemerkt haben.

  Sehr gemütlich und sauber, gute Auswahl, angemessene Preise, sehr leckeres Essen, extra nette und schöne Bedienung!

  Vorher bestellen, sonst keine Platzierung möglich. Herzlicher Empfang durch Gastwirt.
Flotte Bedienung.Schönes Ambiente. Parkmöglichkeiten sind auch ausreichend vorhanden, zum genannten Zeitpunkt.

  Der Pferde Hofmann, ist eines der besten Restaurants in Chemnitz.
Es gibt nicht nur Pferd, sondern auch immer andere leckere Sachen.
Der Service ist freundlich und schnell.
Alles in allem... read more eine absolute Empfehlung.

  Ein lieber Bruder meinte, er habe noch nie Pferdefleisch gegessen. Da fiel mir doch der "Pferde-Hofmann" in Chemnitz ein. Herrfrau google hat´s gefunden - die gibt´s noch! Nicht am alten... read more Standort, aber die selbe Straße ist es doch, nur etwas stadtauswärts im neu gebauten Domizil! Wir wollten Donnerstagabend einen Platz für Samstagabend reservieren ... zu spät! Ausgebucht - für die Plätze draußen! Nachdem wir uns als Jenenser geoutet und darauf verwiesen hatten , dass "auf gut Glück vorbeikommen" bei 100km Entfernung doch gewagt sei, wurde für uns noch ein Platz im Verkaufsraum-Vereinszimmer reserviert! Samstagsabend erhielten wir um 18 Uhr dann doch noch einen Tisch im Freien, der für 19.30 Uhr reserviert war (mit der freundlichen Bitte, dass wir bis dahin fertig sein wollen, was wir gern getan haben ...). Der Rest ist schnell erzählt (1500 Zeichen sind knapp.): Perfekter Service ohne Abstriche, ein tolles Team, absolut leckeres Essen wo man nicht weiß, was man zuerst empfehlen soll (auch für die, die die Pferde lieber reiten, gibt es genügend Alternativen ;o)). Oder doch: Besonders in Erinnerung geblieben ist das zum Quickie-Dessert (es war schon 19:15 Uhr) servierte Macadamia-Eis mit Schwarzbrotkruste - ein Träumchen! Oder doch die Leberknödel? Ach - die Ochsenbäckchen ... und erst der Lachs auf Rahmsauerkraut! Und noch ´was: hier stimmt auch das Preis-Leistungsverhältnis (hmmmmm ... der Burger war saugut, aber ebenso zu bezahlen). "Dankeschön" - wir kommen gern wieder!

  Natürlich war ich wieder bei Hofmann zum Abendessen, es gab noch zu viele unprobierte Gerichte auf der Speisekarte. Zuallererst möchte ich aber den zuvorkommende und absolut freundlichen Service loben, der... read more dort immer geboten wird. Wohlgefühl ist inbegriffen. Dann war ich, wie schon beim letzten Mal,...Mehr

  Wer es liebt ist hier im richtigen Restaurant.
Toller Familienbetrieb.
Zu jeder Jahreszeit sehr gut besucht

  Wir hatten Ochsenbäckchen, die fast zerflossen und sehr gut schmeckten mit glasiertem Gemüse, das al dente war und sehr frisch schmeckte und Argentinisches Rindersteak, das auf den Punkt medium gegrillt... read more war ,mit Süßkartoffelbrei, der ebenfalls sehr gut schmeckte. Der Service war sehr freundlich und effizient,...Mehr

  Ich bestellte zum Martinstag eine halbe Gans. Sie war echt riesig und so was von lecker. Als Beilage gab es nur einen Kloß und Rotkohl, was aber auf Grund der... read more Größe der Gans vollkommen ausreichend war. Auch die anderen Gäste, mit denen ich essen war,...Mehr

  Wir gehen gern hierher, weil wir das Lokal gemütlich finden & das Essen sehr lecker ist. Zudem ist es mal etwas anderes, Fleisch vom Pferd zu essen.