Alte Tradition neu erleben

Herzlich Willkommen

Erleben Sie das besondere Flair unseres Restaurants, genießen Sie stilvolle, familiäre Gastlichkeit. Wir verwöhnen Sie mit guter und abwechslungsreicher Küche. Neben traditionellen Roßfleischgerichten bieten wir natürlich auch Gerichte vom Rind, Schwein, Huhn und Fisch an.

Für die Zubereitung unserer schmackhaften Spezialitäten verwenden wir stets frische und qualitativ hochwertige Produkte aus unserer hauseigenen Schlachterei, die wir in unserer Fleischerei auch zum Verkauf bereithalten.

Für unsere eiligen Gäste bieten wir auch durchgehend warme Gerichte in unserem Imbiss an.

News

YES!DANKE! Wir sind sehr stolz, dass unser Restaurant mit der TripAdvisor Auszeichnung „Zertifikat für Exzellenz 2016“ ausgezeichnet wurde. Die harte Arbeit der letzten Jahre hat ihre Früchte getragen. Wir danken unseren Gästen für ihre Treue und ganz besonders unseren engagierten Mitarbeitern ohne die dieser Preis nicht möglich gewesen wäre. Wir geben weiter unser Bestes!

Zertifikat für Exzellenz
2016 / 2017

  •   Das Franklin Hofmann bietet vor allem leckere Fleischgerichte wie den Rossburger, die Ochsenbäckchen oder das Carpaccio. Daneben verführen Speisen wie das Fischcurry zu mehr Delikatessen. Mit dem warmen Schokoladenschaum mit... read more

    avatar thumb F5306TSemilyb
    2/16/2023

  •   Wer es liebt ist hier im richtigen Restaurant.
    Toller Familienbetrieb.
    Zu jeder Jahreszeit sehr gut besucht

    avatar thumb wolfgangrY4444CG
    10/25/2020

  •   Neugierig geworden von der Speisekarte mit Pferdefleischgerichten, die man ja hierzulande selten bekommt. Da habe ich mir die Gelegenheit nicht entgehen lassen und zum Abendessen einen Tisch reserviert. Sehr angenehm... read more

    avatar thumb Paracelso51
    1/01/1970

  •   Ich war wegen dem Roßfleisch hingefahren und hätte doch besser Gulasch als Roulade nehmen sollen. Sie war etwas trocken und mit zuwenig Gurke.
    Aber die anderen Gerichte waren ok.... read more

    avatar thumb Heinrich D
    5/03/2020

  •   Absolut lecker und empfehlenswert das Filet vom Ross. Selten so gute Qualität bekommen zu solch gutem Preis bekommen. Bedienung nett und kompetent und das Ambiente einfach klasse.

    avatar thumb 843erikc
    3/08/2019

  •   Das Essen Geschmackssache, die Bedienung ein Grauen, im eigentlich sehr schönen Ambiente, leider hält es nicht das was es von Außen verspricht, gemütlich genießen wie man es erwartet ist eigentlich... read more

    avatar thumb uws-gruenert
    9/12/2019

  •   Wir waren vom Essen und der Umgebung sehr begeistert und kommen bestimmt wieder. Freundliches Personal

    avatar thumb Kertl64
    10/22/2019

  •   Auf der Durchreise Mittagessen im Franklin Hofmann, sehr angenehme Atmosphäre, wir waren im Biergarten.

    Freundliches Personal, gute Auswahl und sehr gute Zubereitung des köstlichen Essen. Ich hatte den großen... read more

    avatar thumb RitterRBC
    8/07/2019

  •   Wieder ein sehr schöner Abend mit Freunden. Das Essen wurde sehr schnell serviert und war wie immer sehr gut. Die Besonderheit des Hauses sind Pferdefleischgerichte und diese sind sehr gut.... read more

    avatar thumb DJFrankRettig
    8/24/2021

  •   sehr schöne Gaststätte, in der man nicht nur Pferdefleisch genießen kann.... nette, freundliche Bedienung und tolles Ambiente.

    avatar thumb hexenweibel
    11/26/2018