Aus unserer Küche
Deutsche Klassiker, saisonale Gerichte und eine Speisekarte, die neben unseren traditionellen Spezialitäten viel Auswahl bietet.
Familienbetrieb
Gastlichkeit mit Geschichte
Ein besonderes Haus in Chemnitz – geprägt von Handwerk, Familie und fünf Generationen.
Unser Restaurant
Stilvoll. Familiär. Unverwechselbar.
Wir verwöhnen unsere Gäste mit abwechslungsreicher deutscher und saisonaler Küche: von Rind, Schwein, Geflügel und Fisch bis zu vegetarischen Gerichten. Unsere traditionellen Rossgerichte sind ein besonderer Teil der Karte, aber längst nicht alles, was Hofmann ausmacht.
Die Rohstoffe für viele Spezialitäten stammen aus der hauseigenen Fleischerei. Im Sommer lädt der Biergarten, im Winter der Kamin zum Verweilen ein.
Im Gastraum
Holz, warmes Licht und der Kamin schaffen eine persönliche Atmosphäre – festlich genug für besondere Anlässe und gemütlich für jeden Tag.
Im Biergarten
Unter alten Bäumen und auf der geschützten Veranda lässt sich der Sommer mitten in Chemnitz entspannt genießen.
Ein Haus mit Charakter
Gewachsen, nicht inszeniert.
Unser Restaurant verbindet die Geschichte des Familienbetriebs mit einem Haus, in dem sich Stammgäste und neue Besucher gleichermaßen willkommen fühlen.
Unsere Geschichte seit 1865