Aktuelle Karte
Heute bei Hofmann
Alle Preise verstehen sich in Euro.
Aktuelle Angebote
Geröstete Maiscremesuppe
mit Kokosmilch und Chorizo Crunch
Matjestatar
mit Apfel, Stangensellerie, würzigem Gurkensud und Meerrettich-Senfeis
Carpaccio
vom Roßfilet
Zanderfilet im Brotteig gebacken
mit Rahmkohlrabi, Senfschaum, Bratkartoffel Crumble und Kräuteröl
Zart geschmorte Schweinebäckchen
mit Erbsencreme, Pfifferlingen und Kartoffelpralinen
Schnitzel vom Roß
mit Kartoffel-Gurkensalat und Preiselbeeren
Senfeier 2.0
Gebackene Eier mit Spitzkohl, Senfschaum, Röstzwiebel und Kartoffelpüree
Dessert
Eis Trilogie
hausgemacht
Italienische Cantuccini
mit Himbeerkompott und weißer Schokoladen-Mascarponecreme
Lauwarmer Schokokuchen
mit flüssigem Kern und beschwipstem Beerensorbet
